Receta de Arroz del Senyoret con corazones de alcachofa. Aprende a preparar este arroz marinero ‘limpio’ donde todo está listo para disfrutar sin pelar. Un plato lleno de sabor a mar con el contraste tierno de la alcachofa confitada. 🥘🌊🖤
Descubre el equilibrio perfecto entre la cremosidad del chocolate blanco y el toque crujiente de las nueces de macadamia. Unas galletas caseras hechas con calma, de esas que inundan la casa de un aroma irresistible y reconfortan el alma en cada bocado. Te enseño mi receta para que queden con ese interior tierno y los bordes dorados que tanto nos gustan. 🍪✨🤎
Aprende a preparar unos Bagels caseros auténticos con este ritual de cocina con calma. Tiernos por dentro, crujientes por fuera y con ese toque dorado del escaldado tradicional. Te cuento mis trucos —incluido cómo evitar que se cierre el agujero 😉— e ideas de rellenos deliciosos para transformar tus desayunos en un momento Soulfood.
Transforma unas lentejas clásicas en una crema sedosa y refrescante. Con picadillo de crudités y chía blanca, este plato se puede disfrutar tanto en frío como en caliente. ¡Sana, rica y con alma!
