Esqueixada de bacalao: receta catalana tradicional fresca y fácil
Aprende cómo hacer una auténtica esqueixada de bacalao catalana con tomate, cebolla y aceitunas negras. Una receta fresca, fácil y perfecta para el verano.
Aprende cómo hacer una auténtica esqueixada de bacalao catalana con tomate, cebolla y aceitunas negras. Una receta fresca, fácil y perfecta para el verano.
Aprende a preparar un arroz con carne y alubias espectacular, también conocido como Arroz Empedrado. Te cuento la historia de este plato tradicional y mis trucos para conseguir un sofrito bien caramelizado y el punto meloso perfecto con las judías del Ganxet. ¡Un plato de cuchara reconfortante y lleno de alma! 🥘✨
Redescubre el tesoro de lo sencillo con esta Escalivada tradicional. Un viaje a los momentos en familia frente al fuego, donde el secreto es dejar que la piel se queme para lograr ese sabor ahumado único. ¡Entra y descubre mis trucos para que te quede melosa y se pele sola!
¿Buscas una cena ligera? Aprende a hacer este carpaccio de calabacín con tomate seco y queso de oveja. Una receta vegetariana, fresca y lista en 5 minutos. ¡Te encantará!
Aprende cómo hacer un flan de huevo casero y tradicional al horno, preparado al baño María con leche, huevos, azúcar, limón y vainilla. Una receta fácil y deliciosa.
INGREDIENTES (PARA 6 DONUTS) 140 g. Calabaza asada 40 g. Cacao puro en polvo 80 g. Dátiles (previamente remojados) 40 g. Copos de avena 35g. …