ESCALIVADA
INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 Pimientos rojos 2 Berenjenas 2 Cebollas pequeñas 1 diente de ajo Sal y pimienta AOVE Si tenemos la posibilidad de …
Arroz de conejo y alcachofas (paso a paso)
INGREDIENTES (Para 4 personas) 450 g. arroz blanco 1 tomate rallado 1 pimiento verde pequeño 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 conejo cortado …
FLAN DE HUEVO
INGREDIENTES (PARA 8 UNIDADES) Leche entera 500 ml. Azúcar 140g. (Yo uso moreno de caña) 4 huevos Piel de un limón Esencia de vainilla Caramelo …
HUMMUS DE GARBANZOS
INGREDIENTES 350 g. Garbanzos cocidos 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada y 1/2 de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de Tahini …
FIDEOS A LA CAZUELA paso a paso
INGREDIENTES 300g fideo grueso 2 patatas 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1 tomate 1/2 pimiento rojo 4 alcachofas 200 g. …
Arroz Empedrado
INGREDIENTES 4 vasitos arroz blanco 150 g. Cabeza de lomo 2 salchichas 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 200 …
DONUTS DE CACAO Y CALABAZA
INGREDIENTES (PARA 6 DONUTS) 140 g. Calabaza asada 40 g. Cacao puro en polvo 80 g. Dátiles (previamente remojados) 40 g. Copos de avena 35g. …