arroz

Aprende a preparar un arroz con carne y alubias espectacular, también conocido como Arroz Empedrado. Te cuento la historia de este plato tradicional y mis trucos para conseguir un sofrito bien caramelizado y el punto meloso perfecto con las judías del Ganxet. ¡Un plato de cuchara reconfortante y lleno de alma! 🥘✨