✨Ultimas recetas
Cómo hacer Bagels auténticos en casa (con ese toque de calma y hogar)
Aprende a preparar unos Bagels caseros auténticos con este ritual de cocina con calma. Tiernos por dentro, crujientes por fuera y con ese toque dorado del escaldado tradicional. Te cuento mis trucos —incluido cómo evitar que se cierre el agujero 😉— e ideas de rellenos deliciosos para transformar tus desayunos en un momento Soulfood.
Crema de lentejas con picadillo de crudités y chía: salud y color en cada cucharada
Transforma unas lentejas clásicas en una crema sedosa y refrescante. Con picadillo de crudités y chía blanca, este plato se puede disfrutar tanto en frío como en caliente. ¡Sana, rica y con alma!
Huevos al plato con Sanfaina: El secreto de una cena rápida con sabor a gloria
¿Poco tiempo para cocinar? Te enseño a preparar unos Huevos al horno con Sanfaina en solo 10 minutos. 🍳🍅 Una receta con alma, rápida y saludable, donde la clave está en una buena base de verduras y esa yema líquida perfecta para mojar pan. ¡La solución ideal para una cena de lujo sin complicaciones! ✨
Lasaña de ventresca de atún fresca con sanfaina y cebolla caramelizada
Olvida la típica lasaña de atún de lata. Hoy preparamos una versión gourmet con ventresca fresca, el toque dulce de la cebolla caramelizada y toda la tradición de mi sanfaina. Una receta melosa, diferente y llena de sabor que te va a sorprender. ¡Espero que os guste! 🙂