merluza

Suquet de peix tradicional catalán elaborado con merluza, calamarcets, mejillones y patatas, cocinado con un sencillo sofrito de ajo y tomate y enriquecido con una picada casera. Una receta marinera llena de sabor, inspirada en la versión más auténtica recogida en el Corpus de la Cuina Catalana, perfecta para disfrutar de la cocina de siempre. 🍲🐟✨